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夏天-开胃酸辣凉面做法！！ | |
| 文章分类：营养美食 编辑：Admin 来源：互联网 发布时间：2023/2/20 12:26:45 推荐给朋友 | |
挂面、鲜虾仁、黄豆芽、生抽、陈醋、糖、蕃茄酱、柠檬汁、辣椒红油、芝麻香油、生蒜蓉、红椒圈、香菜等。 做法： 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜切碎在碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。 | |
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